• Bio Bergamot-Matróz Bajusz
  • Bio Bergamot-Matróz Bajusz
  • Bio Bergamot-Matróz Bajusz

Bio Bergamot-Matróz Bajusz

5 180 Ft
(kb. 13,12 EUR)

Mennyiség:

Ezt a gyümölcsöt, amely a calabriai hegyoldalakon és Marokkóban terem, minden évben januártól márciusig szüretelik a helyi ültetvényesek. Mikor megérkezik hozzánk a gyümölcs, nekiállunk kandírozni a héját csak bio nádcukrot használva. Ez eltart vagy 2 hétig. Aztán a kandírozott héjakat felvágjuk bajusznyi csíkokra és bemártjuk az általunk, perui kakaóbabokból készített csokoládéba.
Csomagolása csak papír. Semmi műanyag.

Összetevők: bio bergamot héj, bio nádcukor, étcsokoládé (kakaóbab, bio nádcukor, bio kakaóvaj, kakaótartalom min. 73%
Tömeg: 100g
Minőségmegőrzési idő 2 hónap

Academy of Chocolate Silver and Bronz winner 2015, Great Taste 1 Star 2014

<< Vissza: Érdekességek