• Madagascar Criollo
  • Madagascar Criollo
  • Madagascar Criollo

Madagascar Criollo

2 450 Ft
(kb. 6,79 EUR)

Mennyiség:

Ez a csokoládé egy rendkívül ritka kakaóbabból készült, mely a madagaszkári Sambirano folyó völgyében terem. A különleges erjesztésnek és az óvatos feldolgozásnak köszönhetően a criollo finom karakterét a kakaó gyümölcshúsára emlékeztető édes-savanykás íz egészíti ki.
Csomagolása csak papír, melynek 95%-a újrahasznosított papír. Semmi műanyag.

Összetevők: bio kakaóbabok, bio nádcukor, bio kakaóvaj, kakaótartalom min. 71%
Tömeg: 70g
Minőségmegőrzési idő 1.5 év

Academy of Chocolate Bronz Winner 2015, Great Taste 2Star 2014

<< Vissza: Single-origin táblák