• Chuno 72
  • Chuno 72

Chuno 72

2 450 Ft
(kb. 6,79 EUR)

Mennyiség:

Nicaragua északi, ködös hegységeibõl származik ez a trinitario acriollado fajta kakaóbab, amit a növény elsõ fellelési helyének tulajdonosáról neveztek el Chunonak. 3.5 hektárnál kisebb gazdaságokból gyûjtik össze a termést a gazdálkodók és szállítják minden héten a közös erjesztõ ládákba. Összetevõk: kakaóbab, bio nádcukor, bio kakaóvaj, kakaótartalom 72%. Nyomokban tartalmazhat mandulát, diót, mogyorót, zabot, tejport.
min. meg. idő kb 1.5 év, 70g

<< Vissza: Single-origin táblák